فيتامين هـ (Vitamin E):
وظيفته الأساسية ربط جزيئات الأكسجين الحرة لأنها تسبب تلف الأنسجة.
ويؤدى نقص هذا الفيتامين إلى الأنيميا، كما يلعب دوراً كبيراً في منع أمراض القلب وسرطان الرئة و البروستاتة.
(قائمة الفيتامينات)