لأفضل صحة

قائمة الأطعمة لمرضي الكبد
 

* الإفطار:
- عصير فاكهة.
- بيضة مسلوقة.
- نصف رغيف خبز.
- مربي.
- 5 جرام زبد.
- شاي أو قهوة باللبن.

* منتصف النهار:
- عصير فواكه.
- شاي أو قهوة باللبن.

* الغذاء:
- 25 جرام لحم أو 40 جرام سمك أو بيضة واحدة أو علبة زبادى.
- نصف رغيف خبز.
- سلطة.
- فاكهة.

* وجبة الساعة الخامسة:
- ربع رغيف خبز.
- 5 جرام زبد مع مربي أو عسل.
- شاي أو قهوة باللبن.

* العشاء:
- 25 جرام لحم أو 40 جرام سمك أو بيضة واحدة أو علبة زبادي.
- نصف رغيف خبز .
- سلطة.
- فاكهة.

* وجبة قبل النوم:
- ربع رغيف خبز.
- مربي أو عسل.
- شاي أو قهوة باللبن.

* تعليمات أخرى هامة:
- 40 جرام بروتين يومياً بدون إضافة ملح.
- 150 جرام لبن يومياً.
- الإقلال من الدهون.
- الامتناع عن شرب الكحوليات نهائياً.