|
* وجبة صحية من المقبلات والمشهيات:
*
المقادير:
6
ثمرات بصل كبيرة مقطعة إلى حلقات
1/3 كوب عسل
1/4 كوب زبد
1/2 ملعقة صغيرة
ملح
*
الطريقة:
- يدفأ
الفرن لدرجة 425 درجة مئوية.
- يخلط
العسل والزبد والملح في إناء ثم يرفع فوق نار متوسطة الحرارة.
- تدهن
صينية بقليل من الزبد ثم ترص حلقات البصل.
- يصب
خليط العسل فوق شرائح البصل.
- يخبز
البصل في الفرن حتى يكتسب اللون البني أو الذهبي.
*
القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 182
الدهون = 7.9 جرام
الكوليسترول = 21 ملجم
الصوديوم = 277 ملجم
|