|
* وجبة صحية من المقبلات والمشهيات:
* المقادير:
1 ملعقة صغيرة
ثوم مفرى
1 ثمرة
بصل أخضر مقطع إلى أجزاء صغيرة
ملعقتان صغيرتان زيت زيتون
ملعقتان صغيرتان عصير
ليمون
1 ملعقة صغيرة فلفل
ملعقتان صغيرتان كاتشب
ملعقتان صغيرتان فجل مقطع إلى أجزاء صغيرة
1 ملعقة صغيرة مستردة
ملح
كيلو جمبرى حجم متوسط ومقشر
(مطهى مسبقاً)
* الطريقة:
- تخلط كل المكونات مع بعضها جيداً فى إناء كبير الحجم.
- يضاف بعد ذلك الجمبرى ويغطى الإناء ويوضع الجمبرى فى الثلاجة
لمدة 4 ساعات.
- يقدم الجمبرى وهو مثلجاً.
* تقدم هذه الوجبة = ثمانية مقادير.
* يساوى المقدار الواحد = 115 جرام.
* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 54
إجمالى الدهون = 1 جرام
الدهون المشبعة = قليل
الكوليسترول = 87 ملجم
الصوديوم = 150 ملجم
الكربوهيدرات = 1 جرام
البروتينات = 10 جرام
الألياف
=
قليل
|
