لأفضل صحة



الصفحة الرئيسية :: الموسوعة الطبية :: أنماط الحياة :: التغذية :: لياقة :: وقاية :: العناية :: البيئة :: الإعاقة :: الطفولة :: الحمل :: الصحة والرياضة :: الأعراض الشائعة :: الأورام :: الإسعافات الأولية :: الضغوط والاسترخاء :: الطب البديل :: صحة الجسم :: موضوعات :: العلاقات الإنسانية :: المطبخ :: التمارين

 


طريقة عمل شمام بصوص البرتقال والزبادى
 

 


* وجبة صحية من أطباق الحلو (الفاكهة):
* المقادير:
1/2 ثمرة شمام مقطعة إلى مكعبات صغيرة

* صوص البرتقال والزبادى:
1 كوب زبادى منزوع الدسم
ملعقتان صغيرتان عصير برتقال مركز
1 ملعقة صغيرة عسل

* الطريقة:
- تخلط جميع مكونات الصوص جيداً وتترك جانباً.
- توضع مكعبات الشمام فى إناء عميق.
- توضع ملعقتان من صوص البرتقال والزبادى على الشمام مع التقليب جيداً.
- ثم يقدم الشمام مع الصوص المتبقى.

* تقدم هذه الوجبة = أربعة - ستة مقادير.
* يساوى المقدار الواحد = 225 جرام.


* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 144
إجمالى الدهون = أقل من جرام
الدهون المشبعة = -----
الكوليسترول = 1 ملجم
الصوديوم = 69 ملجم
الكربوهيدرات = 33 جرام
البروتينات = 5 جرام
الألياف = 2 جرام