|
* وجبة صحية من اللحوم
(الرومى):
* المقادير:
4 ثمار
جزر متوسطة الحجم مقشرة
1/2 كوب مايونيز
ملعقتان كبيرتان من توابل السلطة
16 شريحة من صدور الرومي أو اللحم البقري الخالي من الدهون
*
الطريقة:
- يقطع الجزر إلي أربعة أجزاء (كل ثمرة من الثمار الأربعة).
- يخلط المايونيز مع توابل السلطة.
- تغمس كل قطعة من قطع الجزر في خليط المايونيز ثم تلف بشرائح
الرومي أو اللحم البقري.
- يحكم لفها بخلة الأسنان.
* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 111
الدهون = 8 جرام
الكوليسترول = 21 ملجم
الصوديوم
(الأملاح) = 141 ملجم
|
